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Tarte à la rhubarbe Thermomix : l’acidulé qui fait fondre le printemps
Pourquoi cette tarte reste-t-elle un tel coup de cœur ? Parce qu’elle marie une acidité franche…
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Verrine au chorizo : petites couches, grand effet (du rapide au vraiment raffiné)
Pourquoi la verrine au chorizo séduit-elle autant ? Parce qu’elle offre un équilibre ravageur entre épices,…
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Terrine de lotte : la star froide qui en met plein la vue (même en semaine)
Pourquoi cette terrine séduit-elle autant ? Parce qu’elle coche toutes les cases d’une belle entrée : texture…
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Fraise de veau cuisson en court-bouillon : mode d’emploi moderne, version cocotte-minute et idées gourmandes
La fraise de veau a le chic pour diviser les tablées : certains l’adorent, d’autres n’osent…
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Salmis de pintade : l’art du gibier en sauce, du grand classique à la version vin blanc
Vous aimez les plats qui racontent quelque chose ? Le salmis de pintade est une leçon…
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Congolais moelleux : le guide ultime (classique, Thermomix, astuces pro)
Petits dômes dorés, parfum de coco qui envahit la cuisine, croûte craquante et cœur fondant :…
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Recette gloubi-boulga : mythe télé, vraie recette… et (im)possible dégustation ?
Le gloubi-boulga, c’est ce plat farfelu prononcé avec gravité par Casimir dans L’Île aux Enfants,…
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Filet mignon au Boursin & champignons : la recette qui plaît à tout le monde (poêle, four, Cookeo)
Vous rêvez d’un plat qui réchauffe l’humeur sans compliquer la soirée ? Le filet mignon au…
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Confiture de rhubarbe au Thermomix : classique, fraise et secret agar-agar
Vous aimez la rhubarbe pour son pep’s acidulé, mais redoutez les confitures qui filent trop…
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Extracteur de jus Silvercrest (Lidl) : bon plan durable ou gadget de promo ?
Vous hésitez devant l’extracteur de jus Silvercrest qui revient en rayon chez Lidl à prix…
