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Salmis de pintade : l’art du gibier en sauce, du grand classique à la version vin blanc
Vous aimez les plats qui racontent quelque chose ? Le salmis de pintade est une leçon…
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Congolais moelleux : le guide ultime (classique, Thermomix, astuces pro)
Petits dômes dorés, parfum de coco qui envahit la cuisine, croûte craquante et cœur fondant :…
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Recette gloubi-boulga : mythe télé, vraie recette… et (im)possible dégustation ?
Le gloubi-boulga, c’est ce plat farfelu prononcé avec gravité par Casimir dans L’Île aux Enfants,…
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Filet mignon au Boursin & champignons : la recette qui plaît à tout le monde (poêle, four, Cookeo)
Vous rêvez d’un plat qui réchauffe l’humeur sans compliquer la soirée ? Le filet mignon au…
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Confiture de rhubarbe au Thermomix : classique, fraise et secret agar-agar
Vous aimez la rhubarbe pour son pep’s acidulé, mais redoutez les confitures qui filent trop…
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Extracteur de jus Silvercrest (Lidl) : bon plan durable ou gadget de promo ?
Vous hésitez devant l’extracteur de jus Silvercrest qui revient en rayon chez Lidl à prix…
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Thermomix Gaspacho : du classique tomate–concombre aux versions courgette ultra fraîches
Vous rêvez d’un bol de fraîcheur qui claque dès la première cuillère ? Le Thermomix transforme…
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Glace Thermomix fraise : du sorbet minute au crémeux façon custard, tout pour réussir
Envie d’un parfum de fraise franc, d’une texture lisse, et d’un rouge qui claque sans…
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Recette morue à la portugaise au four : poivrons, pommes de terre, oignons… et tout l’esprit du bacalhau
Vous aimez les plats qui racontent un pays avant même d’arriver à table ? La morue…
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Châtaignes au air fryer : la méthode rapide, propre… et délicieuse (Ninja, Philips, Moulinex)
Vous rêvez de marrons chauds sans cheminée, sans poêle trouée et sans four interminable ? L’air…
