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Pomme dauphine à l’air fryer : surgelée ou maison, croustillante sans prise de tête
La pomme dauphine, c’est un peu la “boule d’or” des accompagnements : dehors ça doit…
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Tartelette à la confiture : Conseils utiles
La tartelette à la confiture, c’est le dessert qui fait “pâtisserie de vitrine” avec trois…
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Quelle confiture choisir avec le foie gras?
Le foie gras, c’est riche, fondant, presque “beurré”. La confiture (ou le chutney) n’est pas…
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Confiture de groseilles à maquereau : La version originale
La groseille à maquereau, c’est le petit fruit qui a du caractère : acidulé, parfois…
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Conservation des confitures maison
Votre confiture maison peut tenir longtemps… mais seulement si vous gagnez la bataille des “petits…
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Confiture de potiron et d’orange : Une recette à tester
Potiron + orange, sur le papier, ça sonne comme un duo “bizarre”. En bouche, c’est…
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Confiture de mangue : Recette et préparation
La mangue, c’est le fruit qui a l’air déjà sucré “tout seul”… et c’est justement…
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Confiture et fromage : Les meilleurs accords
Un plateau de fromages, c’est déjà bien. Mais ajoutez une cuillère de confiture au bon…
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Confiture de fraise à la menthe: Recette et ingrédients
La fraise, tout le monde connaît. La menthe, tout le monde croit connaître… jusqu’au jour…
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Confiture de vieux garçon : C’est quoi?
Ne vous fiez pas au nom : la confiture de vieux garçon, ce n’est pas…