Frites d'Halloween ou tout simplement frites de potimarron

Boohhhhhhhhhhhh encore une recette d'Halloween. Hé oui dans quelques jours c'est Halloween et on se met dans l'ambiance.

Si vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants, cette recette est géniale!!!!!

Vous leur dites que ce sont des frites d'Halloween toutes oranges et le plus gros du travail est fait!!! si, si.

En plus cette recette est super bonne car ces frites sont faites avec du potimarron qui a un goût de noisette et dont la consistance est un peu farineuse mais pas trop.

Je suis tombée sur cette recette par hasard en regardant le site de mon partenaire Aromandise.

Aromandise est un site de produits bio.

- Ingrédients:

• 1 potimarron
• 3 cuillères à soupe d'huile
• des cristaux d'huiles essentielles mélange oriental, de mon partenaire aromandise
• du sel et du poivre

- Préparation:

1. Couper en quartiers puis en lamelles le potimarron. Attention c'est assez costaud à couper. Lever la peau. Lever les pépins.

   

2. Dans un récipient mettre 3 càs d'huile, des cristaux d'huiles essentielles. Bien remuer avec une cuillère pour imprégner les lamelles d'huile.

   

3. Mettre les lamelles sur un plaque recouverte d'un feuille de papier sulfurisée ou d'un tapis en silicone.

   

4. Vous pouvez à votre convenance remettre un peu de cristaux d'huiles essentielles mais pas trop. Les cristaux sont là pour parfumer mais il ne faut pas trop en mettre.
5. Enfourner pendant environ 20mns à 180°C (cela dépend de votre four).

   

Bonne dégustation!!!