Feuilletés au jambon fromage (allumettes apéritif)

Publié le 27 Juin 2017

Les feuilletés à l'apéritif ont toujours du succès aussi bien chez les grands que chez les petits. C'est très vite fait à faire.

 

- Ingrédients:

  • une pâte feuilletée
  • des tranches de jambons blancs et crus
  • du gruyère râpé
  • un mélange d'épices, pour moi bio de mon partenaire AROMANDISE, spécial tartes salées et pain. Cliquez <ici>

- Préparation:

  1. Déroulez la pâte. Mettre du gruyère râpé dessus et les épices.
  2. Aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie le gruyère et les épices.
  3. Plier la pâte en deux.
  4. A l'aide d'un couteau faire des bandes de la largeur désirée.
  5. Placer une bande de jambon dessus
    feuilletés apéritif jabon cuit cru
  6. Faire un mouvement de vrille pour faire une torsade.
  7. Badigeonner au pinceau avec un oeuf.
  8. Faire cuire à 180°C pendant environ 15 mns. Cela dépend de votre four.
    feuilletes apéritif

Bonne dégustation.

 

 

Rédigé par Oulala c'est bon

Publié dans #Recettes salées

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